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柿子吃过多长时间吃虾

时间:2016-04-17 来源:爱作文网 

篇一:吃柿子要注意的几个饮食禁忌

吃柿子要注意的几个饮食禁忌

柿子是秋季市面上常见的水果之一,味道甜腻可口,富含糖分和多种维生素,适当吃柿子有益身体健康。虽然柿子好吃、有营养,但是吃柿子时还是有些事项要注意的。吃柿子的禁忌,大家吃柿子时应该在心里有个底,这样才能吃得更健康。

吃柿子的好处

柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。

3个不宜

1、不宜空腹吃

柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初和杏子核一般大小,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

2、不宜大量吃柿子

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,因此多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。 3、不宜连皮一起吃

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法其实是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大部分集中在柿子皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。

7个搭配禁忌

1、柿子和螃蟹:二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。

螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

2、柿子和鹅肉:二者同食,严重者会导致死亡。鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。

3、柿子和酒:二者同食,造成肠道梗阻。柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。

酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状

物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。

4、柿子和海带:二者同食,导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。

5、柿子和章鱼:二者同食,损肠胃易致腹泻。章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。

6、柿子和甘薯:二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。

甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。

7、柿子和酸性菜:二者同食,可能导致胃石症。吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。

因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。

几种人不宜吃

柿子中含糖量较高,对糖尿病及慢性胃病的治疗不利;

柿子中的单宁可影响铁的吸收,对缺铁性贫血病人的治疗不利; 心肌梗病人不宜吃苹果、柿子、莲子等,因这些水果中含有鞣酸,能引起便秘,促使病情加重;

柿子性寒凉,对脾胃或因外感风寒而咳嗽、呕吐者不利,因而这些病人最好不要食用柿子;

另外,气虚、体弱多病、病后初愈者,产后妇女及胃酸过多者也应以不吃柿子为好。

篇二:吃柿子的禁忌 吃柿子不能吃螃蟹

吃柿子的禁忌 吃柿子不能吃螃蟹 ?

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? 浏览:200 | 更新:2014-09-22 17:15

柿子也是在秋季丰收,(转 载于:wWw.SmHaIDA.cOM 海达 范文 网:柿子吃过多长时间吃虾)秋季的柿子营养价值很高,但是,吃柿子也有很多的注意事项,比如空腹不能吃,不能和螃蟹一起吃,下面我们来看看吃柿子的一些禁忌。 饮食禁忌

1、莫吃柿皮

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

2、莫空腹吃

因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。

如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

3、搭配合理

中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。

同时,酒后不宜吃柿子,否则会影响消化,久之造成肠道梗阻。

4、因人而宜

柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖,因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

此外,脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食。

5、适可而止

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。

食物搭配禁忌

1、柿子和海带:二者同食,导致胃肠道不适

富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。

2、柿子和螃蟹:二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象

柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。

螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

3、柿子和章鱼:二者同食,损肠胃易致腹泻

章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。

4、柿子和甘薯:二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命

甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀。

沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。

5、柿子和鹅肉:二者同食,严重者会导致死亡

鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。

6、柿子和酸性菜:二者同食,可能导致胃石症

吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。

因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。

7、柿子和酒:二者同食,造成肠道梗阻

柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。

酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。

上面为大家介绍了秋季吃柿子的一些注意事项,这里再次提醒大家,柿子和螃蟹一起吃会出现腹泻、中毒等现象,所以这两种秋季食物不要放在一起吃。

篇三:吃柿子的几种禁忌

吃柿子的几种禁忌

据有关专家介绍,深秋季节正是柿子大量上市之时,火红可人的柿子虽然好吃,但不宜空腹及与红薯、螃蟹等同时食用。

空腹时胃酸增多浓度高,而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸相遇,可能结成胃结石;红薯含淀粉较多,吃后会使胃中产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,若同食会产生凝聚作用,形成难溶性硬块——胃结石;螃蟹体内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质相结合容易产生沉淀,凝固成不易消化的物质。因为鞣质具有收敛作用,还能抑制消化液的分泌,致使凝固物质滞留在肠道内发酵,使食者出现呕吐、腹胀与腹泻等食物中毒症状;若出现胃结石,轻者会出现上腹部疼痛,严重者会刺激胃肠导致胃出血、胃炎和胃溃疡等病,甚至造成胃穿孔危及生命。

喝酒不可吃柿子

因为酒味甘辛微苦、性大热,而柿子性寒,二者不宜同食;饮酒时大多用肉类菜下酒,蛋白质食物更与柿子相克发生反应后形成凝块,既难于消化又不易排出;酒入胃后肠道分泌增加,柿子鞣酸与胃酸相遇,形成黏稠状物质,易与纤维素绞结成团,形成柿石,造成肠道梗阻。 几种病人不宜吃柿子

柿子中含糖量较高,对糖尿病及慢性胃病的治疗不利,柿子中的单宁可影响铁的吸收,对缺铁性贫血病人的治疗不利;柿子性寒凉,对脾胃或因外感风寒而咳嗽、呕吐者不利,因而这些病人最好不要食用柿子。另外,气虚、体弱多病、病后初愈者,产后妇女及胃酸过多者也应以不吃柿子为好。

篇四:又将到吃柿子的季节,吃柿子又有哪些注意事项呢?

又将到吃柿子的季节,吃柿子又有哪些

注意事项呢?

秋风已至,又快到了柿子上市的时候,柿子老少皆宜,甜腻可口,营养丰富,是深受人们喜食的果品。《本草纲目》言:“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而气平, 性涩而能收,故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。”柿子不仅有养肺胃、清燥火的功效。而且还能补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血。

柿子营养价值高,所含维生素比普通水果高出1-2倍。假设一个人一天吃1个柿子,那么从柿子中摄取的维生素C就基本上达到了一天一半的需要量。与苹果 相比,除了锌和铜的含量以外,其他成分均是柿子占优。特别是对于预防心脏血管硬化,柿子拥有绝对的优势,堪称有益心脏健康的水果之王。所以,适量适度吃些 柿子对人体健康是很有益处。另外,因为柿子富含碘。所以食用柿子对由于缺碘而引起的地方性甲状腺肿大患者非常有好处,健康人适量适度吃些柿子对预防碘缺乏 也很有益处。

柿子一身都是宝

1、柿饼具有养肺胃、清燥火、止血、和胃等功效。

2、柿霜即柿饼上所结的白霜,柿霜味甘,性凉,具有清热润肺、生津止咳的功效,对治疗慢性支气管炎、干咳、咽炎、口疮、口角炎都有不错的效果。

3、柿叶,新鲜的嫩柿叶用开水泡冲泡饮用,能起到软化血管,防止动脉硬化,降低血压,防止动脉硬化的功效,还有健胃助消化的功能。

4、柿蒂,即柿子的果蒂,味苦而微温,善降逆气,为胃寒和胃热止呃的专药。

食柿子注意事项:

不要空腹吃柿子

因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下食用会在胃酸的作用下结成硬块,如果硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,严重的出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

柿子皮不能吃

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,柿子脱涩时,柿皮中的鞣酸还一定程度保留着,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

另外柿子含糖量较其他水果高不少,故糖尿病人不宜食用。

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篇五:吃柿子的季节又到了

吃柿子的季节又到了,如何吃出健康

秋柿子味甘,性寒,因此,食用秋柿子时一定要多加注意,要采用科学的食用方法。

柿子按其果实脱涩过程可分为甜柿和涩柿两大类。甜柿采摘后即可食用,而涩柿则需经人工脱涩后方可食用。于霜降至立冬间采摘的成熟果实,经脱涩后鲜吃,不但味道甜美,而且营养丰富。因柿子味甘、性寒,在食用时还应讲究其方法。

1.不宜空腹吃

饥饿时人的胃酸增多浓度高,而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸相遇,可能结成结石,如果结石成大块就会堵塞幽门,升高胃压,引起胃胀胃痛,严重时还会造成胃结石、胃溃疡、胃出血、胃穿孔等症。

2.不宜大量吃柿子

柿子含糖量较高,多吃对牙齿、口腔不利,并影响食欲。另外,柿子

的鞣酸等还会影响人体对钙、镁等的吸收,易使人营养不良。

3.不宜连皮一起吃

柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,连皮一起吃无形中就增加了发病的机会,易致腹痛,恶心等症。

4.不宜与螃蟹同吃

柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌,影响健康。另外,因两者同属凉性食物,食用后可引起胃肠疾病,故不宜同吃。

5.不宜与红薯同吃

红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀,影响胃的正常功能,有可能导致肠梗阻。

6.不宜与海味同吃

柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物,并能刺激胃肠等器官,易引起恶心及便秘等症。

7.几种病不宜吃

柿子中含糖量较高,对糖尿病及慢性胃病的治疗不利;

柿子中的单宁可影响铁的吸收,对缺铁性贫血病人的治疗不利;

柿子性寒凉,对脾胃或因外感风寒而咳嗽、呕吐者不利,因而这些病人最好不要食用柿子;

另外,气虚、体弱多病、病后初愈者,产后妇女及胃酸过多者也应以不吃柿子为好。

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